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Portes ouvertes de l'Asnoisien

Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Civray 86400

Du 19/07/2025 au 20/07/2025

L’Asnoisien organise ses traditionnelles portes ouvertes dans ses locaux à Civray. L’événement, gratuit et ouvert à tous, promet un moment convivial et gourmand au cœur de l’univers des abeilles. Au programme : -- Visite guidée de l’exploitation apicole -- Jeu avec des cadeaux à gagner --Dégustations de produits de la ruche -- Activité pour les enfants -- Accès à la boutique pour découvrir miels, hydromel, pains d’épices, pollen et bien plus encore ! Que vous soyez amateur de bons produits, amoureux des abeilles ou simplement curieux, ces deux journées sont l’occasion parfaite pour plonger dans le monde fascinant de l’apiculture artisanale.

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Fête du pain

Vie associative, Brocante - Vide-grenier, Repas - Dégustation

Luzillat - 63

Du 23/08/2025 à 16:00 au 24/08/2025 à 19:00

Au lieu-dit Vendègre, sur la commune de Luzillat (63), se déroulera la fête du pain du 23 août au 24 août 2025. Dès samedi à partir de 16h00 lors de la vente à emporter, vous pourrez acheter nos pains, tartes et brioches cuits dans les fours à bois du village. Pour la journée de dimanche,[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Suite à l'ouverture FEUILLETTE sur Albi nous recherchons un(e) boulanger H/F La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Charmeil, 30, Allier, Occitanie

CEREA recherche un(e) apprenti(e) Boulanger / Boulangère, vous participerez à la création de nos pains, en mettant votre savoir-faire au service de la qualité et du goût. Vos missions principales : - Assurer l'ensemble des étapes de la fabrication du pain : du pétrissage des pâtes au façonnage des différentes formes. - Maîtriser les techniques de cuisson pour garantir des pains croustillants et savoureux. - Respecter scrupuleusement les recettes et les procédures établies. - Veiller à la propreté et à l'entretien de votre poste de travail et du matériel utilisé. - Participer à la gestion des stocks de matières premières. Compétences requises : - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler de manière autonome et organisée.

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'adjoint en boulangerie doit assurer le bon fonctionnement et l'évolution du point de vente en respectant et/ou en faisant respecter les procédures, la politique commerciale, les méthodes de vente et de fabrication. Vos missions : Vente Avoir une bonne connaissance des produits ; Délivrer une information pertinente à sa clientèle : composition d'un pain, teneur en sel ou présence d'allergènes dans un pain spécial ou une pâtisserie, durée de conservation, . Proposer et vendre toute la gamme de produits tout en proposant les différentes offres commerciales ; Réapprovisionner les étals et les vitrines en respectant le plan de merchandising ; Etiqueter les produits selon les normes en vigueur ; Effectuer le stockage et le rangement des marchandises en réserve ; et mettre en place les produits sur le lieu de vente ; Contrôler l'état et la conservation des produits périssables et retirer les produits impropres à la vente ; Préparer les commandes UberEats et click & collect ; Effectuer les « paniers antigaspi » sur Too Good To Go. Identifier et enregistrer les pertes : soir, vente, casse, etc. Vérifier la conformité des commandes à réception des livraisons ; Management [...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Pujols, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

****************** Poste à pourvoir *********** Au sein de notre boulangerie artisanale de Pujols, le Boulanger (H/F) est un acteur indispensable. Vous assurerez la fabrication et la cuisson des produits de la gamme boulangerie : pétrissage, façonnage et cuisson des différents pains (baguettes, pains, pains spéciaux, ...). - Assurer la bonne application des procédures d'hygiène CDI 39h/semaine Salaire de base : selon profil Travail du lundi au dimanche 2 jours de repos. Horaires en continu : 01h-8h30 / 02h30-10h / 8h-15h30

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Vars, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Contrat pour la saison d'été du 01 juillet au 31 août. Vous travaillez pour une boulangerie traditionnelle située au sein de la station de Vars. Equipe de 2 boulangers et 2 vendeurs. Horaires de nuit. 1 jour de congé par semaine. Vos missions : - préparation de pains : pains spéciaux (complet, seigle, céréales.), baguette traditionnelle, pain traditionnel. - enfournement - cuisson four à sole rotatif Profil recherché : Expérience exigée ou débutant avec le CAP boulanger Etre autonome. Etre dynamique Des compétences en pâtisseries sont les bienvenues.

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Pour compléter notre équipe de vente nous proposons un poste d' Employé polyvalent à temps complet (35h) (H/F). Au sein de notre équipe, vos missions seront de : - Accueillir, servir et conseiller la clientèle dans le sérieux, la joie et la bonne humeur. - Mettre en rayon pains, pâtisseries, viennoiseries et produits traiteurs de façons harmonieuse et soignée. - Réaliser les encaissements - Participer à l'entretient du magasin - Confectionner des recettes simples afin de réassortir les rayons en cas de besoins. - CDI, Temps plein (35H semaine) - Poste à pourvoir dès que possibles. - Plannings fixes et déterminés à l'avance - Horaire du mardi au vendredi 6h30 à 13h30, le samedi 6h30 à 12h30 et le dimanche 7h30 à 12h30 - Salaire 12,76 € de l'heure, prime le dimanche et jour férier Qui sommes-nous ? La boulangerie l'épi est une boulangerie pâtisserie artisanale situé entre Lambezellec et kerinou à Brest. Depuis 2014, Mr Dugris propose de savoureux produits, pains spéciaux et spécialités bretonnes. Nous façonnons et cuisons nos pains sur place. Toute nos pâtisseries sont fabriquées maison. Candidature à adresser par mail ou à déposer directement à la boulangerie

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Saulx-les-Chartreux, 91, Essonne, Île-de-France

Qui Sommes-nous ? Entreprises artisanales reconnues pour l'excellence de ses produits et la passion de ses équipes, nous réunissons plusieurs pôles de production et de vente autour des métiers de la boulangerie, la pâtisserie, la chocolaterie et la vente en boutique. Notre engagement pour la qualité et le goût s'est vu récompensé à de nombreuses reprises : Meilleure Baguette Tradition de Paris en 2022 (fournisseur officiel de l'Elysée) Meilleure Baguette Tradition des Hauts-de-Seine en 2021 Meilleure Baguette Tradition d'Ile de France en 2021 Meilleur Croissant d'Ile de France en 2021 2ème Prix au Concours National du Pain BIO en 2021 2ème Prix au Concours du Meilleur Artisan Boulanger des Hauts-de-Seine en 2019 Ces prix sont le fruit d'un travail d'équipe, de la rigueur quotidienne et d'un savoir-faire transmis et partagé. Description du poste Offre d'emploi - Boulanger H/F en CDI Lieu du poste : SAS 3FM 28 avenue Jean Jaurès 92150 Suresnes Présentation du poste Nous recherchons un boulanger H/F passionné, rigoureux et engagé, pour rejoindre notre équipe de production. Au sein d'un fournil bien équipé et d'une équipe dynamique, vous participerez à l'ensemble des[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Sébastien-de-Morsent, 27, Eure, Normandie

Missions : Fabrication de pains variés (baguettes, pains spéciaux, pains bio, etc.) Confection de pâtisseries traditionnelles et modernes (viennoiseries, gâteaux, entremets, etc.) Assurer le respect des recettes et des techniques artisanales Veiller à la qualité des produits finis et à la satisfaction des clients Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Etre force de proposition pour de nouvelles recettes de pâtisseries et viennoiseries Profil recherché : CAP/BEP Boulangerie, Pâtisserie souhaité Expérience préalable de 2 ans dans un poste similaire (dont CAP) Maîtrise des techniques de panification et de pâtisserie Créativité et passion pour le métier Capacité à travailler en équipe Sens de l'organisation et autonomie Rigueur et souci du détail

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Neuvy-Saint-Sépulchre (36) - Boulangerie Pains & Gourmandises Horaires : 5h à 13h - Travail du mardi au dimanche matin Réouverture prévue le 8 juillet 2025 ________________________________________ La boulangerie Pains & Gourmandises, nouvellement réinstallée à Neuvy-Saint-Sépulchre, recrute un(e) Pâtissier(e) passionné(e) pour compléter son équipe artisanale dès l'ouverture prévue le 8 juillet. Cadre de travail agréable, équipe dynamique et produits de qualité au cœur du projet ! ( changement de gérance) ________________________________________ Vos missions : - Réalisation quotidienne de pâtisseries, entremets, tartes et viennoiseries - Préparation, cuisson, montage et finitions dans le respect des recettes - Participation à la création de nouvelles douceurs selon les saisons - Gestion des matières premières et respect des normes d'hygiène - Collaboration étroite avec l'équipe de production ________________________________________ Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - formation et accompagnement possible - Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve), organisé(e) et aimez le travail bien fait - Esprit d'équipe et envie de s'investir dans un projet à long terme ________________________________________ [...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Neuvy-Saint-Sépulchre, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Neuvy-Saint-Sépulchre (36) - Boulangerie Pains & Gourmandises Horaires : 3h à 10h - Travail du mardi au dimanche matin Réouverture prévue le 8 juillet 2025 ________________________________________ Pains & Gourmandises, boulangerie artisanale située à Neuvy-Saint-Sépulchre, rouvre ses portes le 8 juillet et recherche un(e) Boulanger(e) motivé(e) pour intégrer une équipe conviviale dans un cadre de travail agréable et bien situé. ________________________________________ Vos missions : - Fabrication et cuisson des pains et viennoiseries selon les méthodes artisanales - Gestion des matières premières et des stocks - Entretien du matériel et du laboratoire dans le respect des normes d'hygiène - Participation à l'esprit d'équipe et à la qualité constante des produits ________________________________________ Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - accompagnement possible - Sérieux(se), motivé(e), autonome et ponctuel(le) - Envie de s'investir dans une entreprise artisanale en développement ________________________________________ Conditions : - CDI - 35h/semaine - Horaires : 3h - 10h, du mardi au dimanche matin - 2 jours consécutifs de repos par roulement au sein de l'équipe -[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Pruniers-en-Sologne, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

*** VENEZ NOUS RENCONTRER LE 26 JUIN 2025 ENTRE 14h15 à 16h30 AU SEIN DE NOTRE ENSEIGNE *** Missions : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Profil : Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné. Vous partagez nos valeurs humaines et êtes à l'écoute de vos collègues et de vos managers pour partager cet esprit d'équipe. Vous êtes doté(e) d'une pratique artisanale et/ou professionnelle confirmée de la fabrication de pain, vous avez une parfaite maîtrise de technicien opérationnel de ce métier. Issu(e) du secteur des métiers de[...]

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reims, 51, Marne, Grand Est

- Aide à la préparation des ingrédients nécessaires pour la production quotidienne de pains. - Alimenter et entretenir le levain naturel de manière régulière. - Surveiller et ajuster les paramètres du four pour garantir une cuisson optimale et une consistance uniforme du pain. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en tout temps. - Respecter les horaires de production et les délais de livraison. - Participer à l'entretien général des équipements et de l'environnement de travail. * Livraisons quotidienne des clients en voiture. - Diplôme en boulangerie ou expérience professionnelle équivalente. - Aptitude à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Expérience de travail en boulangerie ou dans un environnement de production de pain est un atout. * Permis B vivement souhaité pour effectuer les livraisons. Prise de poste 5H

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Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Mirecourt, 88, Vosges, Grand Est

Nous recherchons un Boulanger Pâtissier Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe . Vous serez en charge de la fabrication de pain ainsi que de la préparation de produits de pâtisserie et de viennoiserie. Votre expertise en tant que tourier sera également sollicitée pour la réalisation de produits . Missions principales : -Fabrication de divers types de pain (traditionnels, spéciaux, etc.) -Préparation de pâtisseries et de viennoiseries -Réalisation de produits feuilletés en tant que tourier -Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières -Vous serez amené à faire de la production pour le service traiteur. Profil recherché : -Maîtrise des techniques de fabrication du pain et de la pâtisserie -Sens de l'organisation et du travail en équipe -Rigueur, créativité et passion pour le métier Repos fixe le dimanche + une journée à définir dans la semaine.

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Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Vous êtes disponible et volontaire pour préparer le diplôme CAP Boulanger en contrat d'apprentissage; Vous effectuez l'alternance au CMA Formation de Sainte Clotilde (à raison de 1 semaine sur 3) et en entreprise selon le planning et le calendrier arrêté; Vous apprenez à façonner avec l'appui de votre maitre d'apprentissage (en entreprise) des produits de boulangerie: pains courants, pains de tradition française, autres pains et viennoiseries levées et levées feuilletées; en complément de ces productions, vous réalisez des produits de base en restauration boulangère et vous présentez au personnel de vente les produits réalisés en entreprise. Vous apprenez à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité, de qualité et de développement durable.

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Ouvrier / Ouvrière agricole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons une personne ayant une solide expérience dans le milieu agricole, désireuse d'apprendre la panification artisanale et de produire du pain paysan. Polyvalente et autonome, elle devra notamment être très à l'aise avec les travaux liés aux cultures céréalières. Elle intégrera l'équipe du fournil, avec des missions partagées entre les cultures et la production de pain. Le poste comporte donc deux volets : - des travaux agricoles - des activités de boulangerie La personne devra pouvoir participer pleinement à la vie quotidienne de la ferme. Description du poste : Activités agricoles : - Conduite de tracteur et de matériel agricole - Culture, entretien et récolte du blé et d'autres céréales - Tri du grain à la moisson et avant les semis - Désherbage mécanique et manuel - Gestion du bois pour le fournil (coupe, stockage) - Participation ponctuelle à l'atelier maraîchage Activités boulangères : - Préparation des pâtes (pétrissage) à partir de farine fraîche et levain naturel - Gestion de la chauffe et cuisson au four à bois - Enfournement et défournement - Utilisation du moulin - Nettoyage du fournil Organisation et commercialisation: - Préparation de commandes[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Rochemaure, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous vous occuperez de la fabrication du pain et gérerez les cuissons. Vous ferez des pains classiques et des pains spéciaux. vous serez autonome sur votre poste. Vous travaillerez 6 jours sur 7 à partir de 4h30. Jour de repos le jeudi. Le CDD débute le 10 juillet et sera renouvelable selon activité.

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Chargé / Chargée de mission développement territorial

Emploi

Aubière, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre d'un remplacement, l'association recrute un.e Animateur.trice Conseiller.e Filières et Circuits courts début septembre 2025 en CDI à temps plein. Il.elle travaillera en lien étroit avec le Conseil d'Administration, les 5 commissions (Futurs bio, Appui technique, Filières courtes et longues, Alimentation et territoires, Environnement) ainsi que les huit salarié.es (dont 1 apprentie). Accompagnement des filières locales grandes cultures(50 %) Réalisation d'études, d'animation et d'accompagnement des acteurs dans la structuration d'une filière pain bio à destination de la restauration collective, en lien étroit avec le salarié en charge de la coordination du projet et le Grand Clermont, porteur du projet : Etudes : besoins en équipement de post-production, meunerie, fournils bas impacts environnemental, intégration de pain Bio dans les boulangeries traditionnelles du territoire Accompagnement des fermes et boulangers bio et traditionnels dans la structuration filière : mutualisation des moyens et des savoirs, favoriser des solutions techniques de transformation à bas impact environnemental, communiquer sur le projet Filière existante Caméline : accompagner en[...]

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Chauffeur(se)-livreur(se) préparateur(trice) de commandes

Emploi Agroalimentaire

Feignies, 59, Nord, Hauts-de-France

Nous recherchons de manière urgente un préparateur de commande spécialisé en pain frais. Le poste est en horaire de nuit exclusivement de 21H30 à 5H00 du matin. Vous êtes IMPERATIVEMENT titulaire du permis de conduire catégorie B depuis minimum 2 ans, indispensable pour réaliser les navettes entre notre site principal et notre site situé au centre de Feignies. Vos missions : * Vous préparez les commandes de pain (9 types différents) selon les bons de livraison. * Vous chargez et transportez les racks de pains soit vers notre site de Feignies soit directement chez nos clients. Mission intérim initiale suivie d'un CDD de 3 mois renouvelable selon les besoins de l'entreprise.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Montrouge, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

*Description du poste :* Nous recherchons un boulanger-pâtissier expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez chargé de préparer des pains, des viennoiseries et des pâtisseries de haute qualité pour nos clients. *Responsabilités :* - Préparer les pains, les viennoiseries et les pâtisseries selon les recettes et les normes de qualité - Gérer les stocks de matières premières et de produits finis - Maintenir la propreté et l'organisation de l'atelier - Travailler en équipe pour assurer la production et la livraison des produits *Exigences :* - Expérience dans la boulangerie-pâtisserie - Connaissance des techniques de préparation des pains, viennoiseries et pâtisseries - Capacité à travailler en équipe et sous pression - Bon niveau d'hygiène et de sécurité alimentaire *Avantages :* - Salaire compétitif - Possibilités de développement professionnel - Environnement de travail dynamique et convivial

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Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villaines-la-Juhel, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Boulanger (H/F) - Participez au plaisir du bon pain au quotidien ! Rejoignez une grande surface dynamique et contribuez à faire de chaque passage en boulangerie un moment savoureux ! Dans le cadre de cette belle opportunité, vos missions seront : - Préparation des pâtes : pétrir, façonner et cuire pains, viennoiseries et autres délices boulangers. - Fabrication en autonomie : suivre les recettes, adapter les quantités selon la demande, tout en respectant les normes d'hygiène. - Cuisson : maîtriser les différents temps et modes de cuisson pour garantir une qualité optimale. - Mise en rayon : veiller à la présentation des produits, à la rotation des stocks et à la propreté de l'espace de vente. - Relation client : être à l'écoute, répondre aux demandes spécifiques et transmettre sa passion du bon pain. Les infos pratiques : - Horaires : travail en équipe sur une amplitude horaire pouvant aller de 4h00 à 13h00 ou de 13h00 à 20h00 du lundi au samedi selon planning - Temps de travail hebdomadaire : 35h Vous aimez travailler de vos mains et êtes passionné(e) par les métiers de bouche ? Vous êtes à l'aise avec les gestes techniques et aimez voir le résultat concret de votre[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Flers, 61, Orne, Normandie

Au sein d'une boulangerie artisanale, vous serez en charge de la fabrication des pains et des viennoiseries dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous interviendrez à toutes les étapes de production, depuis la réception des matières premières jusqu'à la cuisson, en mettant en œuvre les techniques de boulangerie artisanale. Missions principales : - Organisation du poste de travail et préparation du matériel et des matières premières. - Fabrication de produits de boulangerie : pétrissage, fermentation, division, détente, façonnage, apprêt, cuisson. - Réalisation de viennoiseries levées et levées feuilletées (croissants, pains au chocolat, brioches.). - Application des règles d'hygiène, de traçabilité, de sécurité et de développement durable. - Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel. Compétences attendues : - Réaliser des pâtes de base (pains, viennoiseries). - Mettre en forme les produits (façonnage, découpe, façonnage manuel et mécanique). - Gérer les temps de fermentation et de cuisson. - Contrôler la qualité des produits finis. - Appliquer les règles d'hygiène alimentaire (HACCP). - S'adapter aux cadences et aux horaires matinaux.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Doullens, 80, Somme, Hauts-de-France

Nous recherchons un boulanger-pâtissier H/F pour rejoindre notre équipe dans une boulangerie située en plein cœur de la ville. Vous serez chargé(e) de préparer et pétrir la pâte, confectionner et cuire les différents types de pain. De confectionner et de cuire les viennoiseries. Vous intervenez également dans la fabrication de pains et pains spéciaux. Vous assurez la préparation des pâtisseries. Vous maitrisez les règles d'hygiène et de sécurités alimentaires. Vous aurez le mercredi de repos + 1 jour dans la semaine.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Courbevoie, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie située à Courbevoie, disposant de locaux spacieux et aérés, à proximité de La Défense et facilement accessible en métro, RER et tram. Nous recherchons un boulanger (H/F) pour organiser la production des baguettes, des pains spéciaux (bio au levain), des pains pour le snacking ainsi quelques pains salés. Nous souhaitons intégrer une personne passionnée par le métier et le produit, capable de travailler rapidement et proprement, tout en accordant une grande importance à l'hygiène et au respect du matériel. Une maîtrise des processus de fermentation au levain naturel est indispensable. Débutants acceptés. Contrat de 35 heures, avec prise de poste à partir de 5h00 (horaires à définir). Salaire mensuel net : à partir de 1 600 €, évolutif rapidement selon compétences. La boulangerie sera fermé 3 semaines à partir du 28 juillet

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Fête du Bruit dans Landerneau

Fête, Festival généraliste

Landerneau 29800

Du 08/08/2025 au 10/08/2025

La tempête Fête du Bruit approche… Poséidon se prépare à faire trembler Landerneau ! Rendez-vous pour 3 jours de concerts dans les Jardins de la Palud les 8, 9 et 10 août prochains avec Gims, The Prodigy, Ninho & Niska, Dimitri Vegas & Like Mike, Timmy Trumpet, Archive, Fonky Family, Rilès, Vald, Chinese Man, Hugo TSR, La Femme, Biga*Ranx, The Limiñanas, Yodelice, Banbz, billie, Komodrag & The Mounodor, No Pain No Pain & more... Rendez-vous les 8, 9 et 10 août prochains, au programme pour cette édition 2025 : Vendredi 8 août : Amy Macdonadl - Dimitri Vegas & Like Mike - The Prodigy - Jok'air- La Femme - Rilès Samedi 9 août : Gims - Hugo Tsr - Vald - Chinese Man - The Limiñanas - Yodelice - Billie Dimanche 10 août : Archive - Fonky Family - Ninho & Niska Timmy Trumpet - Biga*Ranx - Komodrag & The Mounodor -Banbz Réservation obligatoire.

photo Atelier de cuisine participatif : le hamburger charolais

Atelier de cuisine participatif : le hamburger charolais

Pour enfants

Charolles 71120

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Atelier de cuisine en famille. Prépare ton hamburger, du pain au steak haché, tout est réalisé sur place et déguste le à la fin de l'animation.

photo Atelier de cuisine participatif : le hamburger charolais

Atelier de cuisine participatif : le hamburger charolais

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Du 09/07/2025 au 27/08/2025

Ateliers de cuisine des P’tits chefs : la cuisine de A à Z ! Découvrez des recettes de saison gourmandes, partagez un bon moment en famille et régalez-vous de ce que vous aurez cuisiné ! Les ateliers de cuisine sont ouverts à tous. Les enfants sont sensibilisés à l'équilibre alimentaire et découvrent le plaisir de cuisiner et de déguster. Atelier de cuisine en famille. Prépare ton hamburger, du pain au steak haché, tout est réalisé sur place et déguste le à la fin de l'animation.

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Le Fournil de Lavaud

Repas - Dégustation, Atelier

Lignac 36370

Le 09/08/2025

Olivier Lebon maîtrise la conception du pain de A à Z. Il a réalisé son rêve, il est devenu paysan et cultive son propre blé. Il est aussi meunier avec le fameux moulin « Astrié » pour moudre son grain directement dans son atelier. Il est officiellement boulanger depuis 2021 au Champ du four, exploitation certifiée Bio. Sa spécialité : un pain au levain naturel sans aucun ajout de levure et des broyés du Poitou. Du bon, du bio, du local 100 %. Dégustation de la dernière fournée prévue.

photo Visite guidée de la citadelle

Visite guidée de la citadelle

Patrimoine - Culture

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 21/07/2025

La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.

photo Visite guidée de la citadelle

Visite guidée de la citadelle

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 21/07/2025

La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.

photo Visite et repas du dimanche à Marcognac

Visite et repas du dimanche à Marcognac

Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Saint-Yrieix-la-Perche 87500

Du 03/08/2025 au 17/08/2025

Découvrez les anciennes carrières de kaolin de Marcognac, site classé Monument Historique, témoin rare de l’archéologie industrielle en Limousin. Le dimanche à 10h, suivez une visite guidée passionnante entre forge, écurie, séchoirs et four à pain du XIXe siècle. Puis, à 12h, savourez un repas généreux élaboré avec des produits locaux et cuit dans le four à pain d’époque. Cette immersion sensible dans la vie des ouvriers de la porcelaine est portée par l’association Marcognac Terre de Porcelaine. Un moment de partage et de mémoire.

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Ateliers à la carte - Fermentations et probiotiques

Atelier, Randonnée et balade

Vaulry 87140

Le 21/07/2025

Ateliers à la carte comme à la maison. Chacun choisit 1 ou plusieurs ateliers parmi les 4 proposés, dans un lieu ressourçant en pleine nature : pain au levain sans pétrissage ; autonomie dans la production de votre levain de seigle ; pétillants naturels à partir de fruits, fleurs, plantes aromatiques ; vinaigre de cidre. Cette journée est l’occasion de profiter des lieux, grâce aux nombreuses randonnées, base de VTT à proximité ou simplement les espaces naturels et parc de jeux au pied du chalet. Du sport, de la lecture, une sieste… Vous pouvez rester sur les lieux entre les ateliers. Auberge espagnole le midi pour ceux qui le souhaitent.

photo COMPLET : Balade Insolite et Gourmande en calèche dans le Ried

COMPLET : Balade Insolite et Gourmande en calèche dans le Ried

Exposition, Photographie - Vidéo, Plante - Fleur

Muttersholtz 67600

Le 23/07/2025

La Maison de la Nature du Ried et de l’Alsace Centrale s’associe à l’Auberge du Frankenbourg – distinguée d’une étoile Michelin et d’une étoile verte pour sa gastronomie durable – pour vous offrir une expérience sensorielle unique en pleine nature. Confortablement installés à bord d’une calèche, vous découvrirez les paysages préservés de Muttersholtz, entre prairies humides et zones de biodiversité remarquable. Cinq haltes rythmeront votre balade, avec à chaque fois une dégustation raffinée imaginée par le Chef Sébastien Buecher et son équipe. Le menu met à l’honneur les produits des fermes voisines, choisis pour leur fraîcheur, leur provenance biologique et l’engagement des producteurs. Ces mets délicats seront accompagnés de boissons soigneusement sélectionnées par la brigade du Frankenbourg, en parfaite harmonie avec chaque bouchée. Au menu : Amuse-bouche : Tartare de bœuf et plantes sauvages,  pain à pita Entrée : Anguille à la braise,  pommes de terre confites, grillées au feu de bois, condiments de raifort Plat végétarien sucré/salé : Tranche épaisse de pomme, salade de fleurs et plantes sauvages,  vinaigrette à l'huile de noix, copeaux de fromage de chèvre sec Viande[...]

photo Marché d'été Eaux-Bonnes

Marché d'été Eaux-Bonnes

Fête, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Marché

Eaux-Bonnes 64440

Le 22/07/2025

Chaque mardi, nos producteurs et artistes locaux vous attendent dans le jardin Darralde afin de nous faire découvrir leurs bons et beaux produits. Du fromage, du pain, de la nourriture orientale, de la maroquinerie, des illustrations,... le marché des Eaux-Bonnes vous permettra de faire le plein de denrées ossaloises.

photo Marché d'été Eaux-Bonnes

Marché d'été Eaux-Bonnes

Marché, Repas - Dégustation

Eaux-Bonnes 64440

Le 22/07/2025

Chaque mardi, nos producteurs et artistes locaux vous attendent dans le jardin Darralde afin de nous faire découvrir leurs bons et beaux produits. Du fromage, du pain, de la nourriture orientale, de la maroquinerie, des illustrations,... le marché des Eaux-Bonnes vous permettra de faire le plein de denrées ossaloises.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 23/07/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Visite guidée de la citadelle

Visite guidée de la citadelle

Patrimoine - Culture

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 23/07/2025

La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 23/07/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Visite guidée de la citadelle

Visite guidée de la citadelle

Manifestation culturelle, Fête, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 23/07/2025

La citadelle se dresse fièrement au sommet de la colline de Mendiguren. Dominant la ville et la Nive, elle fut construite vers 1625 puis remaniée par Vauban. Ancien château des rois de Navarre, le rôle stratégique de cette place forte n’aura plus de secrets pour vous. Cette visite est l’unique occasion d’entrer dans le souterrain et d’y découvrir son four à pain. Accessible aux PMR sous condition, réservation par téléphone demandée.

photo Atelier Pain au levain

Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 21/09/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

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